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ナデシコ [菌株名：ND-4] | ||
| 花言葉 「いつも愛して、純粋な愛」 我が子を撫（な）でるように、可憐で可愛い花であることが名前の由来とか。 撫子酵母（ND）のお酒は洋なしを思わせるフルーティな香りのなかに、バランスよくふくよかな味わいを醸します。 |
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アベリア [菌株名：AB-2] | ||
| 花言葉 「謙譲」 夏から秋まで長く咲き続けるアベリア。 アベリア酵母（AB）のお酒は、果実酒の様に甘くフルーティな香りとバランスの良い味わいです。 また、飲んだ後にキレを感じさせます。 |
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日々草 [菌株名：NI-2] | ||
| 花言葉 「友情、楽しい思い出」 別名「日々花」とも呼ばれ、その名の通り、ひと夏中、次々に花を咲かせ続けます。 日々草酵母（NI）のお酒はしっかりした味わいがありながらスベリが良く、飲み飽きしないタイプです。 |
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ツルバラ [菌株名：HNG-5] | ||
| 花言葉 「愛、いつも美しい」 蔓薔薇酵母（HNG）が造り出す香りはリンゴや洋なしを思わせます。 また、口に入れた瞬間に、力強さを感じさせるお酒です。 |
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カーネーション [菌株名：CAR-1] | ||
| 花言葉 「母の愛情」 CAR-1(カーネーション)酵母のお酒はやわらかな香味と爽やかさを感じさせるタイプです。 母の日以外にも、日ごろの感謝を込めてお母さんにプレゼントしてはいかがでしょうか。 |
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コスモス [菌株名：KS-3] | ||
| 花言葉 「調和」 KS-3（コスモス）酵母のお酒は今までにない香味があります。さらにリンゴ酸のキレが加わることで、まさに花言葉のような調和を感じさせてくれます。 |
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ヒマワリ [菌株名：SUNF-5] | ||
| 花言葉 「敬慕、あなたは素晴らしい」 SUNF-5（ヒマワリ）酵母のお酒はフレッシュな果実を思わせるような香りです。爽やかで清涼感のあるタイプです。 |
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ベゴニア [菌株名：BK-1] | ||
| 花言葉 「愛の告白」 BK-1（ベゴニア）酵母のお酒は、フルーティな香りとしっかりとした味わいが特長です。 |
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シャクナゲ [菌株名：SN-3] | ||
| 花言葉 「威厳」 SN-3（シャクナゲ）酵母のお酒は、バナナのように甘くフルーティーな香りとしっかりした味わいが特長です。 |
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マリーゴールド [菌株名：MR-4] | ||
| 花言葉 「健康」 MR-4（マリーゴールド）酵母のお酒は、上品な香りとしっかりとした味わいの中にキレを感じさせるタイプです。寒い季節には、お燗酒としてもおすすめです。 |
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月下美人 [菌株名：GE-1] | ||
| 花言葉 「はかない美、繊細」 GE-1（月下美人）酵母のお酒は、キリッと引き締まるリンゴ酸が特長です。爽やかなのど越しがお楽しみいただけます。 |
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カトレア [菌株名：KAF-2] | ||
| 花言葉 「優美」 KAF-2（カトレア）酵母のお酒は、花言葉の様な優美な香りとしっかりした味わいの中に爽やかさを感じさせます。 |
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イチゴ [菌株名：ST-4] | ||
| 花言葉 「幸福な家庭」 ST-4（イチゴの花）酵母のお酒はまるでイチゴを思わせるようなフレッシュさと爽快なキレが特長です。 |
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